COMIDA DE HERMANDAD
HOMENAJE A JOSÉ CASCALES “EL MORENO”
José Cascales “El Moreno” fue el protagonista de la Comida de Hermandad que ofrecieron un grupo de amigos en el campo del ex presidente del Club Virgen del Mar de Palomos Deportivos de Santa Pola, Ángel Amador Piedecausa.
Pepe, palomista de toda la vida y persona querida por quienes le conocen, recibió el apoyo de un grupo de amigos por sus dotes de excelente cocinero, gran anfitrión y animador inigualable en cuando sarao de monta en dicho lugar.
Estuvieron presentes:
Ángel
El Pavo
Choche y Damián (Peña Repsol)
Tito Medrano
Escoda
José Ramón
José Luis
José
José Alberto
Rafa
Luis
Pepito
Luis
Francis
La comida comenzó con un excelente GAZPACHO con conejo, caracoles y champiñones (muy bien cocinado por Luis) y a continuación se sirvió un ARROZ CON GATET donde se apreció la “Mano de Dios” de José Ramón y Pepe Cascales.
Mención aparte para los postres: una TARTA DE ALMENDRAS que provocó todos los elogios de los comensales, elaborada por Teresa Brotons (esposa del palomista José Rafael Mateut), a base de almendras, huevo y merengue.
Por cierto Teresa, ¡olé por tus sabias manos!. Todos esperamos otra de tus exquisiteces para la próxima cita gastronómica.
También hubo TARTA DE MANZANA, TARTA DE CHOCOLATE y BUÑUELOS. Mmmmmmm……qué rico, para chuparse los dedos !!!!
A la hora del café llegaron las canciones a cargo de El Profe quien deleitó a los presentes con canciones de varios palos, haciendo también dúos con el señor Escoda, Tito Medrano y el coro de todos los presentes, especialmente en la canción mexicana EL REY, dedicada al homenajeado.
Tenían razón los griegos cuando decían que “tras una buena comida, se debe alegrar el espíritu con canciones, poemas y danzas”.
Querido Pepe: recibe el abrazo cariñoso de todos los que te conocemos y apreciamos.
